本日は、新宿区下落合のＭビルのオーナー様との
厨房部分を中心とする打合せを行ないました。
 

このビルの１階には、今までこの場所で商いをしていた
「つけそば屋さん」が引き続き営業する予定で、
この地域では非常に有名なお店で
常に行列ができます。
今日も打合せ中に何人もの通行人の方より
「いつお店始めるの？」との問い合わせがありました。
（お客様ともご相談の上、
お盆明けに営業を開始しますので、
ファンの方、もう少しの御辛抱を・・・）

 

現在現場は
左官工事（土間コンクリート打ち工事）の真っ最中です。
   
内装工事もどんどん進んでいます。
外装工事は雨を考慮し慎重に進めています。

 
今日は、
お客様三姉妹と長女の旦那様が来ていただき、
みなさん非常に喜んでいただいているので、
わたしも非常に嬉しいです！
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