社長ブログ

巨大なゴーヤ2010.07.13

うちの駐車場の奥の「ゴーヤのスクリーン」に、
 
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今年もゴーヤの実が生りました。
 
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今年のゴーヤは大きくて、30cm以上もあります。
お好みの方にはあげています。
 
 

調理方法で有名なのが、「ゴーヤチャンプルー」ですが、
わたしはシンプルにお醤油とみりんで炒めたものが好きです。

 
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ほろ苦く、ごはんのおかずに最適です!
 
 
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